콩국수
- 등록일 :
- 2024-08-30
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 91
- 간단설명
- 서리태 콩을 삶아 갈은 콩물을 이용한 서리태 콩국수
- 재료
- 서리태 땅콩 깨 소면 오이 흑임자
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 계절음식, 혼밥
콩국수
콩국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
서리태 콩 불려 삶아줍니다.
STEP 2
삶은 서리태콩에 깨 땅콩 등 견과류 넣어 갈아 콩물 만들어 줍니다.
STEP 3
메밀면 삶아 건진뒤 콩물 부어줍니다.
STEP 4
삶은 달걀 오이 올려줍니다.
STEP 5
집에서 만든 걸쭉하고 고소한 콩물을 부은 서리태 콩국수입니다.
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