바지락칼국수
- 등록일 :
- 2024-08-29
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 88
- 간단설명
- 요즘 살이 통통하게 오른 바지락 듬뿍 넣은 칼국수입니다.
- 재료
- 바지락 호박 양파 당근 느타리버섯 대파 칼국수면
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
바지락칼국수
바지락칼국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
해감한 바지락은 마늘 고추 넣어 끓입니다.
STEP 2
바지락이 입벌리고 익으면서 육수가 나오면 느타리버섯 호박 양파 당근 썰어 넣습니다.
STEP 3
맑은 국물을 위해 칼국수 건면은 삶아서 헹궈둡니다.
STEP 4
육수에 삶은 면 넣어 한번 끓입니다.
STEP 5
바지락 듬뿍 넣은 바지락 칼국수 국물이 시원합니다.
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