가지볶음
- 등록일 :
- 2024-08-27
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 52
- 간단설명
- 기름과 궁합이 좋은 가지를 고추기름 이용해 볶은 가지 볶음
- 재료
- 가지 대파 마늘 참치액 식용유 참기름 통깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
가지볶음
가지볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
가지는 꼭지 제거하고 물에 씻어 줍니다.
STEP 2
가지는 큼직하게 썰어 줍니다.
STEP 3
기름 두르고 고춧가루 대파 마늘 넣어 볶아 고추기름 내줍니다.
STEP 4
가지와 참치액 넣어 볶아줍니다.
STEP 5
고추기름 참치액으로 간한 가지볶음입니다.
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