콩국수
- 등록일 :
- 2024-08-27
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 47
- 간단설명
- 감자 갈아 부친 감자전과 흑임자 갈아 만든 콩국수
- 재료
- 흑임자콩 설탕 소면 땅콩 오이
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
콩국수
콩국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
감자 갈아서 면보에 넣고 전분물 짜줍니다.
STEP 2
감자 전분 내린 물에 부추 전분가루 넣습니다.
STEP 3
감자 갈아 전분을 넣은 감자전은 쫀득하면서 바삭합니다.
STEP 4
불려 삶은 서리태 콩 두유와 갈아줍니다.
STEP 5
소면 삶아준뒤 콩물 부어줍니다.
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