명주조개
- 등록일 :
- 2024-08-25
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 48
- 간단설명
- 조개살이 통통한 명주조개탕입니다.
- 재료
- 명주조개 마늘 대파 청양고추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
명주조개
명주조개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
명주조개는 소금물에 검은비닐 씌워 해감합니다.
STEP 2
해감한 명주조개는 솥에 물 부어 끓입니다.
STEP 3
국물이 개운한 명주조개탕입니다.
STEP 4
명주 조개 식감이 아주 쫄깃합니다.
STEP 5
명주조개는 살도 통통하고 해감만 잘 하면 조리도 쉽습니다.
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