청국장
- 등록일 :
- 2024-08-24
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 96
- 간단설명
- 찌개용 양념된 청국장과 순두부를 넣은 청국장 찌개
- 재료
- 찌개청국장 감자 호박 양파 고추 대파 마늘 순두부 표고버섯 쌀뜬물
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
청국장
청국장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
찌개용 양념이 되어 있는 콩알이 살아 있는 청국장입니다.
STEP 2
채소 먹기 좋게 썰고 순두부 준비합니다.
STEP 3
쌀뜬물에 된장 약간 풀어 준뒤 손질한 채소 버섯 순두부 넣어 끓입니다.
STEP 4
재료가 다 익으면 청국장 넣어 풀어줍니다.
STEP 5
냄새 없이 집에서 진하게 끓여 먹는 청국장 두부 찌개입니다.
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