전골
- 등록일 :
- 2024-08-24
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 56
- 간단설명
- 곱창과 대창 막창을 채소와 함께 넣은 곱대창 전골
- 재료
- 곱창 대창 알배추 양파 양념장 고추 대파 사골육수 파김치 깻잎 들깨가루 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
전골
전골 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
곱창과 대창 막창 세척해서 물기 빼고 준비합니다.
STEP 2
준비한 재료들을 파김치와 함께 굽습니다.
STEP 3
손질한 곱창 대창 막창과 파김치 넣은 뒤 사골육수 양념장 채소 넣습니다.
STEP 4
곱창 대창의 곱이 국물에 우러나 진한 전골입니다.
STEP 5
구이로도 좋고 전골로도 좋은 곱창 대창입니다.
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