오이김치
- 등록일 :
- 2024-08-24
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 36
- 간단설명
- 오이 속 씨 파내 담근 오이지는 아삭하고 물이 생기지 않습니다.
- 재료
- 오이 부추 고춧가루 액젓 마늘 설탕 생강 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 계절음식, 혼밥
오이김치
오이김치 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
오이 소금으로 문질러 깨끗이 씻어줍니다.
STEP 2
오이 반 갈라 씨 파낸뒤 적당한 길이로 자릅니다.
STEP 3
양파 채 썰어 넣습니다.
STEP 4
김치 양념 만들어 부추 넣고 버무려 줍니다.
STEP 5
오이에 김치 양념 고루 버무려줍니다.
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