모듬전
- 등록일 :
- 2024-08-22
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 39
- 간단설명
- 여러가지 재료를 넣어 부친 모듬전과 전찌개
- 재료
- 채소 생선 부침가루 달걀 양념장 육수 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
모듬전
모듬전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
모듬전용 채소 생선 등을 손질해 준비합니다.
STEP 2
제사날 부친 모듬전과 튀김입니다.
STEP 3
모듬전은 따뜻할 때 먹고 나머지는 소분 냉동합니다.
STEP 4
전찌개는 사골육수에 다대기 양념 모듬전과 여러 재료 넣어 끓입니다.
STEP 5
모듬전에 양념이 배어 진하게 국물 우러난 전찌개입니다.
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