장칼
- 등록일 :
- 2024-08-22
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 43
- 간단설명
- 강원도 여행에서 자주 먹는 장 칼국수입니다.
- 재료
- 고추장 고춧가루 된장 멸치육수 칼국수 쑥갓 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, TV속 레시피
장칼
장칼 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
진한 멸치 육수에 고추장 고춧가루 된장 약간 풀어줍니다.
STEP 2
끓는 육수에 칼국수 면 넣어 줍니다.
STEP 3
면이 익으면 쑥갓 넣어줍니다.
STEP 4
칼칼하게 고추장 된장 육수로 끓인 장칼국수입니다.
STEP 5
구수한 육수와 쑥갓 향이 좋은 장칼국수입니다.
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