떡국
- 등록일 :
- 2024-08-21
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 36
- 간단설명
- 사골 육수를 이용해 끓인 떡국
- 재료
- 사골육수 다시다 떡국떡 계란 김자반
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
떡국
떡국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
계란은 노른자 흰자 분리해서 지단 부쳐줍니다.
STEP 2
어묵 굽고 계란 황백 지단 부쳐 채썰어 고명 준비합니다.
STEP 3
사골육수에 물 섞어주고 다시다 넣은 뒤 끓으면 떡국떡 넣습니다.
STEP 4
떡국떡 그릇에 담고 준비한 지단과 김자반 올립니다.
STEP 5
사골곰국으로 끓인 떡국에 김치 하나면 아침식사 해결입니다.
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