우럭미역국
- 등록일 :
- 2024-08-17
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 72
- 간단설명
- 매운탕 재료로 주로 쓰는 우럭을 이용한 우럭 미역국
- 재료
- 우럭 불린미역 다진마늘 참기름 참치액 다시육수
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
우럭미역국
우럭미역국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
우럭은 비늘 제거하고 내장 제거해서 깨끗이 씻어둡니다.
STEP 2
우럭은 탕용으로 토막내줍니다.
STEP 3
미역은 물에 불려 먹기 좋게 자릅니다.
STEP 4
불린 미역을 참치액 다진마늘 참기름으로 볶아주다 육수 물 붓고 끓으면 우럭 넣습니다.
STEP 5
우럭 넣어 끓인 우럭 미역국입니다.
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