소박이김치
- 등록일 :
- 2024-08-17
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 72
- 간단설명
- 오이 칼집내서 양념채워 익히는 소박이 김치입니다.
- 재료
- 오이 김치속 소금 부추 양파 고추
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
브랜드관
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깨끗이 씻은 오이는 토막내 썰고 칼집 내서 소금 뿌려 버무려 절입니다.

소금에 절인 오이 씻어 물기 빼줍니다.

김치양념에 부추 양파채 섞어 소박이 속재료 만들어 줍니다.

칼집낸 오이속에 양념 넣고 버무립니다.

아삭한 오이 소박이 김치입니다.
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