오이무침
- 등록일 :
- 2024-08-17
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 62
- 간단설명
- 생오이와 오이지 무침
- 재료
- 오이 오이지 고춧가루 고추장 통깨 마늘 설탕 액젓 대파 참기름
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
오이무침
오이무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
생오이 씻어 썰어준뒤 고추장 고추가루 액젓 마늘 대파 통깨 양념으로 무칩니다.
STEP 2
아삭한 반찬 오이무침입니다.
STEP 3
소금물에 절인 오이지는 잘게 썰어 물에 담가 짠기 빼줍니다.
STEP 4
물기 짠 오이지에 양념 넣어 줍니다.
STEP 5
절인 오이를 이용한 오이지무침입니다.
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