칼집소시지
- 등록일 :
- 2024-08-15
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 46
- 간단설명
- 후랑크 소시지에 빵칼을 이용해 칼집내 구운 칼집 소시지
- 재료
- 후랑크소시지 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
칼집소시지
칼집소시지 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
후랑크 소시지는 끓는 물에 데쳐 불순물 제거합니다.
STEP 2
데친 소시지는 찬물에 담가 건져서 앞뒤로 빵칼을 이용해 칼집내줍니다.
STEP 3
칼집 낸 소시지를 기름 두른 팬에 넣습니다.
STEP 4
소시지 굴려가며 노릇하게 구워줍니다.
STEP 5
구운 소시지는 젓가락에 끼워줍니다.
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