닭죽
- 등록일 :
- 2024-08-15
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 32
- 간단설명
- 닭백숙 살코기와 다진 채소 찹쌀을 이용한 닭죽
- 재료
- 닭 약재 다진채소 불린쌀 참기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
닭죽
닭죽 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
닭은 껍질 벗긴 뒤 약재 소금 뿌려 삶아줍니다.
STEP 2
삶은 닭 건져줍니다.
STEP 3
푹 삶은 닭은 껍질 뼈 제거하고 살코기 바릅니다.
STEP 4
껍질 벗겨 삶은 육수에 찢은 닭살코기와 불린쌀 채소 넣어 죽 끓입니다.
STEP 5
찹쌀이 익도록 끓인 뒤 참기름 깨 뿌린 닭죽입니다.
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