감자탕
- 등록일 :
- 2024-08-14
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 28
- 간단설명
- 등뼈 끓여 만든 감자탕
- 재료
- 등뼈 우거지 고춧가루 액젓 마늘 생강 대파 양파 들깨가루 후추 맛술 깻잎 고추
- 조리시간
- 조리시간 3시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
감자탕
감자탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
핏물 뺀 등뼈 초벌 삶아 씻어줍니다.
STEP 2
우거지 감자 등뼈 양념 넣어 푹 삶아줍니다.
STEP 3
곰솥에 끓인 등뼈탕 전골 냄비에 옮겨줍니다.
STEP 4
들깨가루 대파 마늘 대파 깻잎 넣어 한소끔 끓여가며 먹습니다.
STEP 5
이열치열 뜨끈하게 끓여가며 먹는 등뼈 감자탕입니다.
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