양념꼬막
- 등록일 :
- 2024-08-13
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 35
- 간단설명
- 꼬막 삶아 껍질 한쪽 까고 양념 올린 양념꼬막
- 재료
- 새꼬막 소금 양념장
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 계절음식, 혼밥
양념꼬막
양념꼬막 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
새꼬막은 소금물에 해감한 뒤 껍질 깨끗이 씻어줍니다.
STEP 2
끓는 물에 세척한 꼬막 넣어 삶아줍니다.
STEP 3
꼬막 무침용 양념 만들어 줍니다.
STEP 4
삶은 꼬막은 숟가락을 이용해 껍질 한쪽 제거합니다.
STEP 5
껍질 손질한 꼬막 위로 양념장 얹어줍니다.
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