나박물김치
- 등록일 :
- 2024-08-12
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 34
- 간단설명
- 알배추 무 오이를 넣어 만든 나박물김치
- 재료
- 알배추 무 오이 쪽파 당근 양파 찹쌀풀 액젓 소금 마늘 생강 매실청 사과 배
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
나박물김치
나박물김치 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고추가루물 우리고 찹쌀풀 풀어준 뒤 과일 야채 갈아 액젓 소금 간한 물김치 양념 준비합니다.
STEP 2
김치에 들어갈 알배추 무 당근 양파 쪽파 넣습니다.
STEP 3
오이도 썰어 넣어 줍니다. 소금으로 밑간 해둡니다.
STEP 4
만들어 둔 나박김치 양념 부어 준 뒤 간 맞춥니다.
STEP 5
실온에서 김치 익도록 두었다 냉장고에 넣고 시원하게 먹는 물김치 입니다.
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