해물탕
- 등록일 :
- 2024-08-12
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 45
- 간단설명
- 오징어알 명태알 대구곤이 홍합 문어 등을 넣은 해물탕
- 재료
- 매운탕 다대기 무 콩나물 오징어알 명태알 대구곤이 홍합 문어
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
해물탕
해물탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
해물탕에 넣을 문어 손질해서 무 넣고 삶아줍니다.
STEP 2
삶은 문어 얼음물에 넣어 다리 한쪽씩 자릅니다.
STEP 3
해물탕 다대기에 무 콩나물 넣어 끓입니다.
STEP 4
알곤이 문어 넣고 거품 걷어줍니다.
STEP 5
청양고추 대파 등을 넣어 줍니다.
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