메밀면 잔치국수
- 등록일 :
- 2024-08-11
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 75
- 간단설명
- 메밀면 넣어 끓인 잔치국수
- 재료
- 다시멸치 다시마 호박 당근 양파 달걀 국시장국
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, 혼밥
메밀면 잔치국수
메밀면 잔치국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
다시멸치와 다시마 넣어 육수 끓인뒤 다시마는 먼저 건져줍니다.
STEP 2
끓는 물에 메밀면 삶아 찬물에 비벼 헹궈 건져 둡니다.
STEP 3
다시멸치 건져내고 육수에 채썬 호박 당근 양파 넣어 끓입니다.
STEP 4
국시장국 넣어 간 맞추고 삶아둔 메밀면 넣습니다.
STEP 5
대파 썰어 넣고 달걀 풀어 넣어 끓여줍니다.
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