순살등뼈탕
- 등록일 :
- 2024-08-10
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 106
- 간단설명
- 돼지등뼈를 푹 삶아 끓인 뒤 먹기 좋게 뼈 발라낸 순살등뼈탕
- 재료
- 돼지등뼈 시래기 감자 고춧갈 액젓 된장 팽이버섯 마늘 생강 맛술 대파
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
순살등뼈탕
순살등뼈탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
등뼈 삶아 감자탕 끓여줍니다.
STEP 2
끓인 감자탕은 먹기 편하게 뼈 발라 살만 손질해줍니다.
STEP 3
뼈 바른 순살로 시래기 감자탕 끓입니다.
STEP 4
깻잎 들깨가루 팽이버섯 넣어줍니다.
STEP 5
어린 아이들이 먹기 편하도록 끓인 순살 감자탕입니다.
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