콩나물주꾸미볶음
- 등록일 :
- 2024-08-10
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 49
- 간단설명
- 데친 콩나물과 쭈꾸미 볶음
- 재료
- 주꾸미 양념장 양파 대파 마늘 고추 콩나물 맛소금 참기름 통깨
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
콩나물주꾸미볶음
콩나물주꾸미볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
콩나물은 씻어서 냄비에 담고 뚜껑 덮어 물없이 익힙니다.
STEP 2
익힌 콩나물에 맛소금 깨소금 다진마늘 대파 넣어 무쳐둡니다.
STEP 3
손질한 주꾸미는 양념장과 양파 대파 넣어 줍니다.
STEP 4
주꾸미는 센불에 빨리 볶아 줍니다.
STEP 5
콩나물무침 담아주고 위에 주꾸미볶음 올린 뒤 통깨 뿌립니다.
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