소고기고추장물비빔밥
- 등록일 :
- 2024-08-09
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 67
- 간단설명
- 여름철 밑반찬인 멸치고추장물에 멸치 대신 고기 넣어 볶은 비빔밥
- 재료
- 소고기 청양고추 마늘 액젓 맛술 대파 양파 다시다 코인육수
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
소고기고추장물비빔밥
소고기고추장물비빔밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소고기 다짐육은 달군팬에 달달 볶아 익혀줍니다.
STEP 2
다진 청양고추와 대파 마늘 넣어 줍니다.
STEP 3
액젓 맛술 코인육수 다시다에 다시물이나 물 부어 끓입니다.
STEP 4
양념이 고루 배이도록 센불로 끓인뒤 중불로 졸여줍니다.
STEP 5
소고기 고추장물 밥에 비벼 먹기 좋은 소스입니다.
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