고기국수
- 등록일 :
- 2024-08-08
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 85
- 간단설명
- 제주도에 가면 먹는 고기국수 집에서 수육 삶아 육수내서 끓였어요.
- 재료
- 수육용 돼지고기 마늘 후추 소면 대파 소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
고기국수
고기국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
수육용 앞다리살과 마늘 넣어줍니다.
STEP 2
천일염 넣어 줍니다.
STEP 3
물 부어 고기 삶아줍니다.
STEP 4
끓는 물에 소면 소금 넣어 삶아 헹궈둡니다.
STEP 5
소면 담고 고기 삶은 육수 부은 뒤 자른 고기와 후추 뿌려줍니다.
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