소고기잡채
- 등록일 :
- 2024-08-07
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 81
- 간단설명
- 채썬 소고기를 넣어 채소와 당면 넣어 만든 소고기 잡채
- 재료
- 당면 간장 흑설탕 식용유 참기름 파프리카 당근 양파 소고기 표고버섯
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
소고기잡채
소고기잡채 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양파 당근 파프리카 기름에 소금 간 해서 볶아줍니다.
STEP 2
채썬 소고기와 표고버섯은 간장 참기름 흑설탕 양념에 재운 뒤 볶아줍니다.
STEP 3
불린 당면 흑설탕 간장 참기름 넣은 물에 볶아줍니다.
STEP 4
준비한 재료 고루 담고 볶은 당면과 함께 무칩니다.
STEP 5
재료 고루 버무린 뒤 다진마늘 참기름 깨 넣어 줍니다.
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