시래기지짐
- 등록일 :
- 2024-08-07
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 66
- 간단설명
- 시래기와 된장 들깨가루 넣어 부드럽게 푹 익힌 시래기지짐
- 재료
- 건무청 된장 마늘 맛술 들깨가루 참치액 양파 대파 쌀뜬물 멸치
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
시래기지짐
시래기지짐 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
말린 무청 시래기는 물에 불려 껍질 벗겨 손질합니다. 내장 머리 손질한 다시멸치 양파 쌀뜬물 넣어줍니다.
STEP 2
된장 참치액 맛술 다시마 넣어 푹 끓입니다.
STEP 3
다진마늘 들깨가루 넣어 중불로 푹 익힙니다.
STEP 4
대파 넣고 시래기가 푹 익을 떼까지 졸입니다.
STEP 5
된장 들깨가루 양념으로 멸치 넣어 감칠맛을 낸 시래기지짐입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )