된장국
- 등록일 :
- 2024-08-06
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 31
- 간단설명
- 집된장을 이용해 여러 가지 재료 넣어 끓인 재래된장국
- 재료
- 집된장 쌀뜬물 아욱 시금치 바지락 냉이 두부 양파 고추 마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
된장국
된장국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
쌀뜬물에 집된장 풀어줍니다.
STEP 2
아욱이나 시금치 넣고 두부 마늘 청홍고추 넣어 끓입니다.
STEP 3
집된장으로 깔끔한 맛이 나는 옛날 된장국입니다.
STEP 4
바지락살을 추가해 간단히 끓여도 된장이 맛있으면 간이 맞는 된장국입니다.
STEP 5
냉이철에는 향긋한 냉이 된장국도 좋습니다.
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