전복 영계백숙
- 등록일 :
- 2024-08-06
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 39
- 간단설명
- 삼계탕용 영계를 이용한 영계백숙삼계탕과 전복버터구이
- 재료
- 영계 대추 약재팩 대파 양파 마늘 인삼 버터 전복
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 건강/미용식, 혼밥
전복 영계백숙
전복 영계백숙 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
삼계탕용 영계는 깨끗이 씻어 손질한뒤 약재팩과 마늘 대파 양파 대추 넣고 물 부어 줍니다.
STEP 2
준비한 재료는 푹 삶아줍니다.
STEP 3
버터구이용 전복 손질합니다.
STEP 4
칼집낸 전복 채소와 함께 버터에 구워줍니다.
STEP 5
전복버터구이와 영계백숙입니다.
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