묵은지 오리볶음
- 등록일 :
- 2024-07-31
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 76
- 간단설명
- 훈제오리를 묵은지 버섯과 함께 볶아준 묵은지 오리볶음
- 재료
- 훈제오리 묵은지 양파 고추 팽이버섯 마늘 대파 소금 후추 깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
묵은지 오리볶음
묵은지 오리볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
훈제오리는 끓는 물에 한번 데쳐 건져둡니다.
STEP 2
팽이버섯 표고버섯 씻은 묵은지 양파채 편썬 마늘 고추 등 채소 준비합니다.
STEP 3
기름에 대파 마늘 넣어 볶아 향 내줍니다.
STEP 4
파기름에 묵은지 양파 오리 넣어 볶아준뒤 표고 팽이 버섯 넣어 볶아줍니다.
STEP 5
묵은지 오리 볶음 접시에 담고 깨 뿌려줍니다.
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