멸치조림
- 등록일 :
- 2024-07-30
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 22
- 간단설명
- 잔멸치를 고추장 양념으로 견과류와 함께 졸인 멸치조림
- 재료
- 잔멸치 견과류 깨 마요네즈 고추장 물엿 맛술 마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
멸치조림
멸치조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
빈 팬에 견과류와 잔멸치 넣어 볶아서 수분 날립니다.
STEP 2
물 마요네즈 고추장 물엿 맛술 마늘 넣어 소스 끓여줍니다.
STEP 3
소스가 끓으면 볶아둔 멸치 견과류 넣습니다.
STEP 4
양념장이 멸치에 배이도록 고루 볶아줍니다.
STEP 5
빠삭하게 견과류와 함께 볶은 멸치볶음반찬입니다.
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