훈제오리야채찜
- 등록일 :
- 2024-07-30
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 23
- 간단설명
- 훈제오리를 끓는 물에 데쳐 기름기 제거한 뒤 채소와 함께 찐 야채찜
- 재료
- 오리훈제 알배추 숙주 팽이버섯 소금 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
훈제오리야채찜
훈제오리야채찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
끓는 물에 훈제 오리를 넣어 줍니다.
STEP 2
훈제오리 데쳐 불순물 제거한 뒤 찬물로 헹굽니다.
STEP 3
찜기에 숙주와 알배추 깔아줍니다.
STEP 4
데친 훈제오리 올려줍니다.
STEP 5
팽이버섯과 소금 후추 뿌려 찜기에 찝니다.
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