닭도리탕
- 등록일 :
- 2024-07-29
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 45
- 간단설명
- 닭도리탕 국물 자작하게 해서 밥에 비벼 먹고 좋게 카레 넣어 끓였습니다.
- 재료
- 닭정육 감자 당근 양파 대파 마늘 고추장 고춧가루 참치액 고형카레
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
닭도리탕
닭도리탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
토막내준 닭은 끓는 물에 데친뒤 깨끗이 씻어 줍니다.
STEP 2
고추장 고춧가루 다진마늘 맛술 설탕 참치액으로 양념장 만들어 물에 풀어준뒤 큼직하게 썬 채소와 닭 올립니다.
STEP 3
닭고기와 궁합이 좋은 고형 카레 한 알 올려 끓여줍니다.
STEP 4
닭이 익고 양념 배이도록 푹 끓여줍니다.
STEP 5
닭도리탕 양념에 카레를 넣으면 감자도 닭도 더 맛있게 끓여집니다.
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