전복내장죽
- 등록일 :
- 2024-07-29
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 40
- 간단설명
- 활전복과 내장을 볶아 진하게 끓인 전복내장죽
- 재료
- 전복 참기름 찹쌀 깨소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 건강/미용식, 혼밥
전복내장죽
전복내장죽 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
참기름에 손질한 전복 내장과 전복살 잘게 잘라 볶아줍니다.
STEP 2
불린 찹쌀 넣어 같이 볶아줍니다.
STEP 3
쌀이 하얗게 변하면 멸치 육수물 부어 끓입니다.
STEP 4
고루 저어가며 쌀이 익을때까지 끓여줍니다.
STEP 5
내장 넣어 진하게 끓인 전복죽에 깨소금 뿌려줍니다.
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