오이무침
- 등록일 :
- 2024-07-29
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 39
- 간단설명
- 아삭한 오이를 매콤새콤하게 무친 여름 반찬 오이무침
- 재료
- 오이 당근 양파 부추 고추장 청양고추 고춧가루 액젓 설탕 식초 매실청 마늘 대파 깨
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 계절음식, 혼밥
오이무침
오이무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
오이무침에 들어갈 오이 당근 부추 양파 손질해줍니다.
STEP 2
오이는 반으로 잘라 어슷 썰기 해줍니다.
STEP 3
고추장 고춧가루 액젓 다진마늘 대파 깨 청양고추 당근채 양파채 넣어줍니다.
STEP 4
양념장에 오이 고루 버무려 줍니다.
STEP 5
무쳐서 바로 먹을 수 있는 아삭한 오이무침입니다.
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