이열치열동태알탕
- 등록일 :
- 2024-07-28
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 42
- 간단설명
- 삼복더운 날씨에 이열치열로 끓이는 얼큰한 알탕입니다.
- 재료
- 동태 명태알 대구곤이 콩나물 무 청양고추 대파 양파 매운탕다대기 육수
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
이열치열동태알탕
이열치열동태알탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
무 콩나물 대파 고추 양파 손질해 줍니다.
STEP 2
동태 알 곤이도 세척해서 물기 빼줍니다.
STEP 3
멸치육수에 무 다대기 양념 넣어 끓인 뒤 익으면 해물 넣어 줍니다.
STEP 4
콩나물 청양고추 대파 넣어 줍니다.
STEP 5
얼큰 칼칼하고 탱글 탱글한 식감이 좋은 동태 알탕입니다.
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