냉국
- 등록일 :
- 2024-07-28
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 50
- 간단설명
- 여름 대표 음식 오이 냉국과 무채냉국
- 재료
- 오이 무 고추 냉면육수 초고추장 깨소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 양념/소스, 계절음식, 혼밥
냉국
냉국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
껍질 벗긴 무는 굵게 채썰고 고추 잘게 썰어 올립니다.
STEP 2
오이도 깨끗이 씻어 껍질채 채썬뒤 냉면육수에 초고추장 소스 풀어준 물회 소스 부어줍니다.
STEP 3
무채 위에 물회 소스 부어줍니다.
STEP 4
깨소금 얼음 동동 띄워줍니다.
STEP 5
아삭한 무를 시원하게 물회소스로 먹는 무채냉국입니다.
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