감자갈치조림
- 등록일 :
- 2024-07-27
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 63
- 간단설명
- 감자와 단호박을 깔고 양념장에 갈치와 조린 감자갈치조림
- 재료
- 갈치 감자 단호박 양념장 양파 고추 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
감자갈치조림
감자갈치조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
감자와 단호박은 큼직하게 썰어 냄비에 올려줍니다.
STEP 2
조림용 갈치 손질해서 올립니다.
STEP 3
고춧가루 된장 액젓 맛술 후추 다진마늘 대파 매실청 넣어 조림 양념장 만들어 줍니다.
STEP 4
갈치 위에 양념장과 양파 고추 넣고 자작하게 물 부어 끓여줍니다.
STEP 5
제철 감자 단호박을 갈치와 졸여낸 갈치조림입니다.
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