깻잎지
- 등록일 :
- 2024-07-27
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 46
- 간단설명
- 여름 제철인 깻잎을 이용한 양념 깻잎지
- 재료
- 깻잎 액젓 당근 양파 쪽파 마늘 생강 고춧가루 설탕 매실청 통깨
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
깻잎지
깻잎지 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
깻잎은 깨끗이 씻어 물기 빼줍니다.
STEP 2
깻잎지 양념장 재료 준비합니다.
STEP 3
양념장 고루 버무려 깻잎지 양념 준비합니다.
STEP 4
물기뺀 깻잎을 통에 담고 양념장 올려 차곡 차곡 담아줍니다.
STEP 5
양념 배인 깻잎김치는 여름에 밥에 싸먹기 좋은 김치입니다.
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