닭갈비
- 등록일 :
- 2024-07-26
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 67
- 간단설명
- 닭다리살을 잘게 잘라 양념에 재워 떡과 함께 볶은 닭갈비
- 재료
- 닭다리살 닭갈비 양념장 떡볶이떡 양배추 양파 볶음밥재료
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
닭갈비
닭갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고추장 고춧가루 다진마늘 생강즙 맛술 간장 요리당을 섞어 닭갈비 양념장 만들어 줍니다.
STEP 2
닭다리살 정육은 잘게 잘라 물에 깨끗이 씻은 뒤 물기 제거합니다.
STEP 3
양념장에 닭다리살 넣어 재워둡니다.
STEP 4
재운 닭고기에 떡볶이떡과 새송이버섯 양파 양배추 대파 넣어 볶아줍니다.
STEP 5
닭갈비 먼저 덜어내고 남은 닭갈비 양념에 밥 볶아줍니다.
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