두부패티
- 등록일 :
- 2024-07-25
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 31
- 간단설명
- 고기다짐육 대신 으깬 두부를 넣는 두부 스테이크 용 두부 패티
- 재료
- 양파 쪽파 당근 고추 달걀 표고버섯 새송이버섯 두부 소금 후추 식용유 전분가루
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
두부패티
두부패티 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양파 당근 고추 달걀 표고버섯 새송이버섯 잘게 다지고 물기 제거한 두부 넣어 줍니다.
STEP 2
쪽파 마늘 소금 후추로 버무려 밑간해줍니다.
STEP 3
달걀 전분 넣어 반죽 준비합니다.
STEP 4
패티 모양으로 둥글게 만들어 줍니다.
STEP 5
두부 스테이에 들어갈 두부 패티입니다.
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