고구마순김치
- 등록일 :
- 2024-07-25
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 27
- 간단설명
- 여름 제철 김치인 고구마순 줄기 김치입니다.
- 재료
- 고구마순 소금 건고추 양파 생강 마늘 액젓 양파 쪽파 고춧가루
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 계절음식, 혼밥
고구마순김치
고구마순김치 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고구마순 줄기 껍질 벗겨 줍니다.
STEP 2
고구마순 줄기는 소금물에 살짝 절여 헹굽니다.
STEP 3
건고추 양파 마늘 생강 갈아주고 고춧가루 액젓 깨 넣어 김치양념 만들어 줍니다.
STEP 4
고구마순 양파 부추 양념장 버무립니다.
STEP 5
여름 제철 고구마순 줄기 김치입니다.
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