치킨너겟
- 등록일 :
- 2024-07-24
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 27
- 간단설명
- 닭가슴살을 전분옷 입혀 기름에 구운 치킨너겟
- 재료
- 닭가슴살 우유 소금 후추 전분가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 간식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
치킨너겟
치킨너겟 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
닭가슴살은 우유에 재워 비린내 제거하고 연육한 뒤 물에 헹굽니다.
STEP 2
닭가슴살은 물에 헹궈 물기 닦고 한 입 크기로 자른 뒤 다진마늘 소금 후추로 밑간해둡니다.
STEP 3
닭가슴살은 비닐봉지에 전분가루와 함께 넣고 전분가루 입혀줍니다.
STEP 4
후라이팬에 기름 두르고 전분가루 입힌 닭가슴살 올려 굽습니다.
STEP 5
우유에 재워 퍽퍽하지 않고 부드러운 치킨너겟입니다.
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