버섯 장조림
- 등록일 :
- 2024-07-24
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 23
- 간단설명
- 새송이버섯과 느타리버섯을 이용한 간장 소스의 버섯 장조림
- 재료
- 새송이버섯 느타리버섯 청양고추 굴소스 간장 올리고당 깨
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
버섯 장조림
버섯 장조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
새송이 버섯은 결대로 넓게 썰어줍니다.
STEP 2
느타리 버섯도 결대로 찢어줍니다.
STEP 3
물 굴소스 간장 올리고당 끓여서 양념 준비합니다.
STEP 4
손질한 버섯과 청양고추 넣어 졸여줍니다.
STEP 5
졸인 버섯에 양념 배이도록 하고 깨 뿌려줍니다.
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