소불고기
- 등록일 :
- 2024-07-24
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 23
- 간단설명
- 소고기 불고깃감으로 간단히 채소 버섯 넣어 볶은 소불고기
- 재료
- 불고기용소고기, 간장, 설탕, 맛술, 참기름, 대파, 마늘, 깨, 양파, 당근, 팽이버섯
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
소불고기
소불고기 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
한우 불고깃감 핏물 닦고 한장씩 떼어 밑간합니다.
STEP 2
밑간한 고기는 양파채와 썰어줍니다.
STEP 3
채썬 당근과 팽이버섯 넣어 볶아줍니다.
STEP 4
수분 날리고 깨와 참기름 넣어줍니다.
STEP 5
고기가 부드럽게 잘 볶아진 소불고기입니다.
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