두부조림
- 등록일 :
- 2024-07-18
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 167
- 간단설명
- 두부를 기름에 지진 뒤 양념장에 졸인 두부조림
- 재료
- 부침두부 식용유 소금 후추 고추장 고춧가루 참치액 물엿 마늘 파 고추 양파 당근 육수
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
두부조림
두부조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
부침용 두부는 소금 후추로 밑간합니다.
STEP 2
들기름에 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다.
STEP 3
두부조림 양념장에 채소 넣어 섞어둡니다.
STEP 4
부친 두부 위에 양념장 얹고 육수 약간 넣어 졸입니다.
STEP 5
바삭하게 부친 두부를 양념장으로 졸인 두부조림입니다.
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