부침개
- 등록일 :
- 2024-07-18
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 163
- 간단설명
- 호박 부추 청양고추 등 간단한 재료로 부침옷 적게 해서 부친 부침개
- 재료
- 청양고추 부추 양파 당근 호박 부침가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
부침개
부침개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
손질한 채소들은 부침가루 조금 넣고 물 넣어 반죽 준비합니다.
STEP 2
기름 두르고 반죽 얇게 펼쳐 부쳐요
STEP 3
노릇 바삭하게 부친 부침개입니다.
STEP 4
남은 반죽물에 부추만 가득 넣어 부친 부추전입니다.
STEP 5
남은 부추전 반죽에 청양고추 가득 추가해서 부친 고추전입니다.
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