전복구이
- 등록일 :
- 2024-07-18
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 160
- 간단설명
- 손질한 전복을 버터 내장 소스로 볶은 전복구이
- 재료
- 전복 마늘 대파 양파 고추 버터
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 건강/미용식, 혼밥
전복구이
전복구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
전복은 내장 껍질 분리 후 격자로 칼집 내줍니다.
STEP 2
버터 녹인 뒤 팬에 올려 구워줍니다.
STEP 3
전복 내장은 버터 마늘 넣고 볶아줍니다.
STEP 4
채썬 양파 고추 쪽파와 함께 볶아줍니다.
STEP 5
구운 전복에 내장채소볶음 소스 올려줍니다.
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