단호박튀김
- 등록일 :
- 2024-07-17
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 55
- 간단설명
- 요즘 한창 수확철인 단호박을 빵가루 입혀 바삭하게 튀겼습니다.
- 재료
- 단호박 달걀물 빵가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
단호박튀김
단호박튀김 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
단호박은 손질하기 쉽도록 물에 씻어 전자랜지에 돌려 살짝 익힙니다.
STEP 2
살짝 익힌 뒤 반 갈라 씨 빼고 얇게 슬라이스 합니다.
STEP 3
반죽옷 입혀 달군 기름에 튀겨줍니다.
STEP 4
빵가루옷 바삭하게 튀긴 단호박튀김은 망에 올려 기름 빼줍니다.
STEP 5
바삭 바삭 집에서 깨끗한 기름으로 튀긴 간식 단호박튀김입니다.
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