짬뽕
- 등록일 :
- 2024-07-17
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 34
- 간단설명
- 오징어와 돼지고기 채소를 볶아 만든 짬뽕
- 재료
- 칼국수면 고춧가루 대파 마늘 고추 알배추 양파 호박 당근 오징어 버섯 돼지고기 치킨스톡
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
짬뽕
짬뽕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지고기 오징어 호박 당근 배추 버섯 양파 등 재료 손질합니다.
STEP 2
대파 마늘 고춧가루 채소와 고기 넣어 볶아 고추기름 냅니다.
STEP 3
물 부어주고 치킨스톡으로 간해줍니다.
STEP 4
칼국수 생면 삶아 물에 헹궈 담아줍니다.
STEP 5
면위에 끓여둔 짬뽕 국물 부어줍니다.
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